Cuisine familiale d'Iran
|
| Compl. Titre | les carnets de recettes d'une famille perse |
| Auteur | Garajedagui, Fereydoun (Auteur) |
| Garajedagui, Rochane (Auteur) | |
| Editeur | Solar : Paris , 2024 |
| Collation | 1 vol. (200 p.) |
| Format | 29 x 23 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-263-18687-5 |
| Prix | 34,95 EUR |
| Langue Edition | français |
| Promotions |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Pitgam | 17767610021 | 641.595 GAR C | Adulte | Disponible |
Résumé : Un livre de recettes à la croisée des cultures française et iranienne pour préparer des ragoûts, des soupes et de nombreuses entrées grâce à des explications détaillées. Rochane Garajedagui a repris les recettes transmises par son père Fereydoun. Electre 2024